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南明区“校园食品安全监管共治平台”建成运行

校园后厨 向家长“开放”

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2019-11-1208:44  
 

“孩子学校今天吃什么?烹饪过程是否干净?有没有办法让家长及时了解情况?”南明区给出了答案!现在,南明区“校园食品安全监管共治平台”已开始在贵阳市第十一幼儿园、爱希尔幼儿园、花果园第三小学、华麟学校4所试点学校运行,校园后厨通过视频监控向家长“开放”,接受社会监督。

南明区市场监管局采用“实时在线视频监控+共享式社会监督+安全隐患在线处置+处置结果满意度评价+综合统计分析”的共治监管“五联模式”,达到校园食品安全有效监管的目的。学校食堂洗消间、切配间、烹饪间、库房等关键点位在监控摄像头下“透明化”展示,后厨成为可视、可感、可知的“阳光厨房”。

各方监管人员通过APP被“请入”后厨“参观”。家长足不出户点开南明智慧企业APP“校园食品”就能观看孩子校园后厨情况。如果发现不规范的操作,即可截屏保留证据、在线反映问题。

该平台是南明区在建设“智慧共治·社会共享”平台的基础上,在政务公开、社会共治模式上的又一次突破探索。(孙维娜)

来源:贵阳晚报

(责编:郜林筱、陈康清)

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